Viajar perdiendo el Sur: turismo, desarrollo y globalización

 

Una charla de  Rodrigo Fernández Miranda el sábado 26 de mayo de 2012 en Bilbao, en la Jornada de Turismo Responsable. Organizado por SODePAZ y el Foro de Turismo Responsable. Ya publicamos una entrevista con Rodrigo Fernández Miranda, que os invitamos a leer.

Prometemos poner en el próximo post una nota optimista, que ya toca.

Viajar perdiendo el Sur, una mirada crítica al modelo turístico

Viajer perdiendo el surHoy entrevistamos a Rodrigo Fernández Miranda, colaborador de Ecologistas en Acción ha publicado un ensayo que pone en cuestión del modelo de que sigue el turismo masivo global: Viajar perdiendo el Sur, que quizá se resumen en la siguiente cita:

Mucha gente cree que el turismo es una industria ‘sin chimeneas’, esto es, sin apenas impactos ambientales. Pero lo cierto es que la generalización y masificación de la actividad turística está provocando grandes problemas tanto de carácter ambiental como de afección social a las sociedades del Sur que reciben a los visitantes.

No hay muchas personas que inviertan su tiempo en el sector turístico, que suele pasar desapercibido ante la sociedad civil, pues normalmente se le considera una industria limpia, generadora de riqueza. Por eso, hemos querido hacerle una entrevista a Rodrigo, que podéis leer a continuación. Es larga, pero creo que merece la pena. Sigue leyendo

Entrevista con Juanjo Galeano de la Red de Turismo Responsable (Argentina)

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En Argentina existe la llamada Red de Turismo Responsable. Hoy hablamos con su secretario ejecutivo, Juajo Galeano para que nos explique qué es esta red y cuáles son sus actividades.

Gracias por dedicarnos un poco de tiempo a esta entrevista. Juanjo, ¿podrías explicar a los lectores en breves palabras qué es la red de turismo responsable y cuál es tu rol en ella?

La Red de Turismo Responsable es un espacio intersectorial que tiene por objetivo la definición de principios de turismo responsable; basados en que la responsabilidad no es un proceso acabado, sino que en constante crecimiento y cuyo acercamiento sólo es posible desde la mirada multilateral, intersectorial, intergeneracional, interinstitucional y más diversa que pueda dársele.

Buscamos que estos principio sean comprobables por el mismo consumidor evitando la generación de conceptos que se comercialicen como marcas y generen una competencia desleal que en lugar de llevar a una mayor profundización de un modelo de equidad, lleve a una mayor putrefacción y descreimiento de “lo responsable”

Mi rol en la Red tiene que ver con esa horizontalidad que tratamos de privilegiar, funcionamos con una lógica de asambleas: quienes tomas las decisiones son los miembros en las reuniones mensuales que cada grupo local tiene y para darle efectividad a esas decisiones existe una Secretaría Ejecutiva lleva adelante estas acciones administrativamente. Esta Secretaría hoy está a cargo de la organización a la que pertenezco, con lo cual ese es mi rol al momento.

Lo más original parece el haber reunido en una misma organización a entes públicos como el Ente Turístico de la Ciudad de Buenos Aires y el Ministerio de Turismo y otros como la Cámara Argentina de Hostels y otras empresas privadas pasando por universidades y asociaciones de consumidores…poner de acuerdo a sectores tan dispares y con intereses encontrados parece todo un reto, ¿cómo se está resolviendo?s!

En primer lugar, creo que ese reto es el reto de la responsabilidad, es muy fácil llegar de un país ajeno financiado por una agencia de cooperación o fundación internacional y desembarcar con “la novedad y el dominio absoluto” de lo que significa ser responsable. Personalmente, y sobre todo siendo joven veo como muchas veces se resaltan modelos basados en la academia o la antigüedad, cuando en gran parte de ellos no se ha puesto en discusión su eficacia.

El gran reto de poner a todos esos actores de acuerdo no tiene que ver con sus intereses o disparidades sino con tener la atención constantemente puesta en evitar estos vicios monopolizadores de la verdad.

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Turismo sostenible, responsable… ¿de qué hablamos?

Con la pregunta que da título a esta entrada, empezó la última entrevista que hice con ocasión de la charla que di en Vitoria (Álava). Las preguntas del periodista Joseba Vivanco me parecieron muy bien encaminadas y las respondí lo mejor que supe.

Típico bus en Senegal

Típico bus en Senegal

Turismo sostenible, responsable… ¿de qué hablamos?

Hablamos, simplemente, de un turismo respetuoso con su entorno natural, que contribuye al desarrollo local y es sensible con las particularidades de la cultura local.

Dígame un ejemplo de un destino de lo que es y no es turismo responsable…

Más que un lugar u otro, importa el tipo de vacaciones. Sin salir de la República Dominicana podemos ir unos pocos días a un hotel de propiedad extranjera a tostarnos al sol. En ese tipo de vacaciones apenas tenemos contacto directo con la población y estamos alienados de la realidad local en nuestra burbuja. En cambio, ya que nos vamos tan lejos y en avión, podemos darnos más tiempo, quedarnos en alojamientos locales y abrirnos a conocer la cultura dominicana sin intermediarios.

A alguien como usted, ¿a qué le sabe el recurrido viaje de placer a la Riviera Maya?

Me sabe a Big Mac vacacional.

Masificación que quizá haga que muchos busquen cada vez más lugares menos turísticos…

La mayor parte del turismo se concentra en unos pocos lugares accesibles y de interés, dando lugar a que en Semana Santa nos encontremos con nuestro vecino de arriba en París. Pero, en realidad, hay muchos lugares con potencial donde apenas hay turismo. Algunos ejemplos son Paraguay, África, Asia Central y más cerca Teruel, Soria…

¿Cómo podemos ser turistas más responsables?

Podemos serlo siendo más conscientes de la realidad social y cultural que visitamos. Debemos evitar viajes-relámpago y darnos la oportunidad de conocer mejor a los lugareños y, por ejemplo, para eso el tren es ideal. También podemos intentar contribuir al desarrollo local eligiendo alojamientos, productos y guías locales. O en la naturaleza tener el mismo cuidado que en casa. Y, por último, hay que evitar dar regalitos a los niños, ya que contribuimos a la mendicidad. En fin, que podemos serlo yéndonos de viaje sin que nuestra ética se quede en casa.

Quizá el caso de Túnez, habitual destino de sol y playa y hoy en plena convulsión política y social, sea paradigmático de lo que afirma…

Pues me imagino que la mayoría de quienes han ido a Túnez de vacaciones todo incluido están sorprendidos de que el Túnez real no se corresponda con el Túnez que han visto. De haber viajado de otra manera más cercana a la realidad, esta revuelta no nos habría pillado tan de sorpresa.

El turismo rural… ¿tiene también su lado insostenible?

El turismo rural no es necesariamente sostenible. A veces, las casas rurales están desconectadas del lugar donde se ubican o tienen malas prácticas ambientales. Todo turismo puede ser más responsable.

Esta filosofía de turismo que usted predica, ¿se dirige quizá a un sector muy concreto y minoritario del turismo?

Como en el comercio justo hay gente más sensible que otra. De todas formas, un viaje responsable es más agradable y rico para cualquiera.

Usted realizó un documental titulado «El lado oscuro del turismo». ¿Cuánto de oscuro tiene?

El turismo tiene impactos sociales, económicos y medioambientales negativos que se se han ignorado. Le nombraré algunos: dependencia económica, inflación, presión sobre los ecosistemas, alto consumo de recursos públicos, prostitución, mendicidad, pérdida de la cultura local…

Aquí, ciudades como Donostia o Bilbo se están convirtiendo en referentes turísticos. Los habitantes de muchos de estos destinos europeos, se quejan de que también les repercute negativamente. Por ejemplo, los precios del comercio y hostelería suben…

Efectivamente, la inflación turística es un problema invisible pero real que puede incluso acabar expulsando a los lugareños a la periferia, dejando en los lugares turísticos un bonito decorado ajustado a las necesidades y expectativas de los turistas. Otros problemas son la masificación de los lugares públicos, el ruido, la suciedad…

Entrevista: "En busca del turista responsable"

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Hace unos días estuve en Vitoria (Álava) invitado por la asociación Bidaietiko participando en una charla para presentar el concepto de turismo responsable (ver presentación). El diario regional El correo me hizo algunas preguntas que resumidas sirvieron para un pequeño artículo.

Ahora comparto la entrevista completa:

- Poco a poco, el turismo responsable se está implantando en España, pero en otros países ya es algo consolidado. ¿En qué países y en qué grado de implantación?

Al igual que con otras muchas tendencias, nos llevan ventaja en algunos países del norte de Europa, donde las empresas turísticas, en lugar de ignorar los impactos negativos del turismo, se han comprometido en reducirlos y en maximizar los impactos positivos, observando criterios de sostenibilidad. Un ejemplo de buena práctica sería que los hoteles se abastecieran de productos locales, que generan riqueza local y evitan el transporte.

Los viajeros también están más concienciados: procuran evitar volar porque contribuye mucho al cambio climático o evitan los todo-incluido porque saben que no benefician a los locales.

- ¿Qué empresas o entidades trabajan en España para ofrecer la posibilidad de viajar con esta filosofía?

Hay algunas pocas agencias que están en línea con los valores del turismo responsables como: Ismalar en Málaga, Viajes Responsables en Mallorca o Agrotravel en Vitoria.

- ¿Cuáles son las principales ventajas?

Viajar responsablemente significa reducir los impactos medioambientales, contribuir a la riqueza de los destinos y tener una experiencia más rica y plena, porque facilita la convivencia con los lugareños.

- ¿Qué pautas básicas deberían seguir los viajeros?

Son tres: Una, pasar más tiempo en el destino para que dé tiempo de conocer su cultura mejor y pasar menos tiempo en transporte. Mejor poco y bien que mucho y mal.

La segunda, alojarnos en hoteles de propiedad local, emplear un guía local y comprar cosas del lugar.

Por último, viajar de forma consciente y con mente abierta, informándonos bien sobre la actualidad del país, sus códigos culturales y al menos unas palabras en la lengua local. Evitaremos problemas, aprenderemos más y lo pasaremos mejor.

- ¿Cuánto costará que esta forma de turismo esté a la par con el turismo tradicional o incluso lo supere?

Una gran cadena de comida rápida es más barata que comer de pintxos, por las mismas razones que una gran agencia tiene ofertas más baratas que un viaje responsable. Pero muchas veces no es cuestión de costes, sino de sensibilidad.

- La tarea más importante es concienciar a los viajeros de los beneficios del turismo responsable. ¿Cómo se lleva a cabo esto?

Es triste que mucha gente no viaje más que con hoteles todo-incluido, donde se desplaza a otro país, pero dentro de una burbuja. Yo animo a viajar de otra forma por el hecho de que se lo van a pasar mejor y van a tener una experiencia de viaje más genuina.

- Ahora mismo, ¿qué desventajas ofrece el turismo tradicional?

El turismo convencional masivo se ha convertido en una experiencia vacía y repetitiva en la que se consumen paisajes y lugares, pero no se viven, ni nos permiten conocer a la gente del lugar.  Además, desde el punto de vista social, económico y medio ambiental los mega resorts turísticos (Marina d’Or por ejemplo) son un desastre total.

- ¿Las empresas que lo practiquen pueden reconvertirse al turismo responsable?

Claro. Todo el turismo puede y debe ser más responsable, incluso los hoteles de cinco estrellas y los cruceros. La responsabilidad no debe ser un nicho de mercado.

- ¿Qué esfuerzos tendrían que hacer para ello?

Todas las empresas turísticas, deberían publicar su política de responsabilidad social y medioambiental y ser coherentes con ella. Eso les va a costar un esfuerzo, pero será recompensado por sus clientes, empleados y por toda la sociedad. Algunas acciones encaminadas a reducir el despilfarro de recursos, además suponen un ahorro.